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Fatturato in crescita per il vino biologico

Fatturato in crescita per il vino biologico

 

In base all'ultimo Report Sinab (Sistema di informazione nazionale sull'agricoltura biologica) il fatturato dei vini e spumanti biologici ha registrato nel 2019 un aumento del 38,6% rispetto al 2018.

Grazie a questa ottima performance di vendita il fatturato generato dalla vendita di vini biologici è passato dall'1,1% all'1,4% del totale del comparto.

In termini di volume i vini ottenuti da agricoltura biologica rappresentano ora il 6,5% del totale prodotto in Italia.

Interessante notare che ben il 90% dei vini classificati come biologici sono certificati DOP e IGP, il che significa che essi godono di una doppia certificazione: certificazione bio del Mipaaf e certificazione del disciplinare dell'UE.