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Barbera d’Alba DOC 2015 di Mauro Marengo

Barbera d’Alba DOC 2015 di Mauro Marengo

Osteria! Ecco la prima cosa che ti viene da dire mentre versi questa Barbera nel bicchiere, colpito dallo splendido colore rosso violaceo. Ed è in un’osteria che ti vorresti trovare quando la avvicini al naso. Magari nell’osteria te la servirebbero nei tipici bicchieri piccoli e brutti, rischieresti di non accorgerti che oltre alla viola qui si sente il cacao e il cuoio, ma non ha importanza perché la Barbera 2015 di Marengo Mauro è un abbraccio universale, è un rito coinvolgente e liberatorio, forse anche per via di quei 15 gradi alcolici che lasciano tanto spazio alla fantasia.

 

Noi godiamo e ringraziamo, perché una Barbera così è un dono unico.

 

 

 

 

 

La cantina Mauro Marengo è a conduzione familiare nel vero senso della parola: tutti i componenti della famiglia hanno un ruolo in azienda. Tra i comuni di Novello e Barolo si trovano i 30 ettari di proprietà dove i vitigni che vengono coltivati sono l’abc delle Langhe: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e Nascetta.